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秦妈火锅底料根据传统配方,使用自动化炒锅,严格控制温度及配量,以保障口味的稳定性,以及生产流程的标准化管理。


秦妈全自动化生产线,不仅拥有超长风冷机,还有全自动化一体塑封机和包装机,从出品到成型,全程无菌车间操控,全封闭式管理,将传统食品的食品安全做到极致。


我们根据产品类别的不同,将每条生产线在厂区内区分开来。生产周期稳定,普通年产量可达1万吨,我们拥有储备人工、厂房以及机械生产线,以满足需求定制化产品的客户。


在产品原材料检验过程中,经过层层筛选、酸度测试、生化培养、干燥灭菌等系列繁琐的过程,以达到我们对原材料的高标准严要求。我们承诺,在食品安全上,绝对不省略任何一道工序。


公司专门有设计部,部门有8名设计工程师,其中有 4人超过30年工作经验,负责新产品的研发与创新。秦妈曾前后研发并申请了多项专利,如,速溶浓缩型一次性火锅底料的生产办法,牛油自热式即食型火锅菜生产办法,泡椒一次性火锅底料生产办法,清油即食型火锅菜生产办法,清油一次性火锅底料生产专利等等。